Czarna herbata jest bodajże w Polsce w najwyższym stopniu popularna
Czarna herbata jest chyba w Polsce najbardziej popularna. Niemniej jednak mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Dużo legend głosi, iż czarna herbata powstała zupełnie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek spowodował, że powstała chyba najbardziej dziś znana herbata czarna. Towarzyszy ona ludziom w pewnej mierze w każdym zakątku świata. Jednakże czarna herbata występuje też w różnych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A można się przecież o tym przekonać wybierając chociażby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu herbata liściasta. Wskutek tego kiedy kupujemy herbatę należałoby spowodować jej jakość oraz unikać właściwie najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy dobrej jakości i dobrą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też prawidłowo mnóstwo, tak by napar był należycie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy również zaparzać w słusznej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest lekko niedogotowana, nie może być gotowana zanadto długo.
źródło:
———————————
1. zobacz, jak to działa
2. http://saintpaul-elton.com
3. kliknij, aby sprawdzić
4. odwiedź witrynę
5. więcej treści